Сенсации, новинки, рекорды.
Это интересно!



Самый старый куст винограда

Самая старая в мире виноградная лоза находится на Доме вина в словенском городе Марибор. В 1972-м году было установлено, что ей уже более 400 лет, после чего она и была занесена в Книгу рекордов Гиннеса.
В самом музее хранится множество экспонатов, связанных с культурой виноделия, а также обширная коллекция старинных словенских вин. Каждый год с самой старой лозы в мире собирается столько винограда, чтобы получилось 25 литров уникального вина. Из-за его редкости и малого количества урожая, по распоряжению городских властей пьют это вино только в исключительных случаях.












Самая большая винная бочка.

В Германии существуют множество достопримечательностей, но самой большой гордостью этой страны является Гейдельбергский замок, который хоть и разрушен на половину но, тем не менее, обладает главной ценностью - самой большой винной бочкой в мире.
Эта немецкая достопримечательность притягивает ежегодно тысячи туристов. Для того чтобы посмотреть на самую большую бочку вина в мире, нужно будет спуститься в подвал замка Гейдельберг, но перед этим на входе придется заплатить несколько евро за ее просмотр.
Повышенный интерес к этой бочке вызван не только ее внушительными размерами, но и ее старинным возрастом, который насчитывает более двух столетий. Этот сосуд для хранения вина вмешает в себя 221 726 литров и это не удивительно, ведь диаметр бочки составляет 7 м, ширина 8 м, а длинна 9 м. Для того чтобы создать эту бочку, потребовалось использовать 130 высококачественных дубовых стволов. Над проектированием бочки работал самый известнейший немецкий мастер М.Вернером. После того как она было полностью готова, ее заполнили ординарным рейнским вином.
Самая большая винная бочка выступает не только емкостью для выдержки виноградного сусла, но и как танцевальная площадка, которая была построена прямо наверху в 1751 году немецким курфюрстом Карлом Теодором. Стоит отметить, что Теодор был не только любителем вина, но и практичным человеком. В результате он установил насосы и систему труб, которые позволяли подавать вино из этой огромной бочки прямо в королевский зал.






Самая большая винная бутылка.

Многие люди хотят увидеть свое имя в книге рекордов Гиннеса и виноделы не исключение. Ведь отдавая своему делу все свои силы, они хотят, чтобы их труды не пропали даром, а вошли в историю. Именно поэтому они решили создать самую большую бутылку вина в мире.
Для воплощения этой идеи объединились сразу пять лучших австралийских виноделов. Они решили, что в огромном сосуде должно быть залито лучшее вино , поэтому в результате основу напитка составили лучшие сорта винограда Шираз. Высота самой бутылки составила 1,8 метров, при весе в 585 кг. Стоит отметить, что этот огромный сосуд с вином вмещает в себе 387 бутылок обычного вина. Конечно же, австралийские виноделы позаботились и о названии для самой большой бутылки с вином, которое звучит так: «Пять добродетелей».
По традиции винную бутылку закупорили деревянной пробкой, которая была выполнена из большого пня. За такую пробку виноделам пришлось отдать около 3 500 долларов, ведь она вырезалась исключительно вручную. А что касается, общей цены на бутылку, то пока ее так и никто не взялся оценить, многие считают, что она бесценна.
Презентация этой бутылки вина, состоялась в 2007 году в Нью-Йорке, на торжественной церемонии открытия фестиваля под названием «Неделя Австралии». Именно на этом торжестве мир увидел самую большую винную бутылку в мире.






Самая большая коллекция вина.

По данным Книги рекордов Гиннеса самая большая в Европе коллекция вина находится в молдавском селе Малые Милешты (Milestii Mici). Она содержит около 2 миллионов бутылок и располагается в подвалах общей протяженностью 200 км, правда из них сейчас используется всего 50.
Больше чем 70 % сохраненных вин являются красными, 20 % - белые, и приблизительно 10 % - десертные.
Самые ценные экспонаты этой коллекции, стоящие 480€ за бутылку, были произведены в 1973-74; они теперь экспортируются только в Японию.








Самая дорогая бутылка белого вина.

Драгоценная бутылка Chateau d'Yquem 1811 года сегодня стала самой дорогой бутылкой белого вина в мире после того, как ее купил частный коллекционер за 75 тысяч фунтов (120 тысяч долларов).
Компания Antique Wine Company продала уникальную бутылку знатоку вин и частному коллекционеру Кристиану Ваннеку.
Представители Книги рекордов Гиннеса порекомендовали не проливать ни капли этого драгоценного, редкого и старинного спиртного напитка, так как признали Chateau d'Yquem 1811 года, действительно, самой дорогой бутылкой белого вина в мире, которая подойдет исключительно для особого случая. Новый владелец приобрел редкую бутылку спиртного для своего нового заведения SIP Sunset Grill на Бали, Индонезия, где она будет выставлена на всеобщее обозрение, когда ресторан будет официально открыт в сентябре.
Эта бутылка белого вина получила рекордную цену после многочисленных похвал критиков, которые назвали этот утонченный напиток одним из величайших вин в истории Бордо и одним из самых лучших из когда-либо созданных вин.
Критики поставили 200-летней бутылке Chateau d'Yquem 100 баллов из 100 возможных после строгой проверки ее сохранности и отличной выдержки вина. Вино 19-го века удалось сохранить благодаря высокому уровню содержания остаточного сахара в вине, который в сочетании с естественной кислотностью винограда, служит в качестве естественного консерванта, который защищают алкогольный напиток от порчи.
Всего в мире существует лишь несколько вин, которые имеют подобные уникальные свойства, и срок их хранения неограничен.
А сегодня еще и благодаря сертификату Книги рекордов Гиннеса бутылка белого вина Chateau d'Yquem войдет в историю.





По материалам сайта: http://skuky.net




Самый большой виноградник был заложен в 1842 г. в Карпинтерии, Калифорния. К 1900 г. он давал в течение нескольких лет более 9т. винограда (красный Томпсон, без косточек).






Гроздь, взвешенная в Сантьяго, Чили в мае 1984 г. весила 9400 г.